Euer Rezept wird mit Liebe vorbereitet… 🍴

Weiche Schokoladenchip-Cookies aus dem Airfryer

Weiche Schokoladenchip-Cookies aus dem Airfryer
25 Min. Gesamtzeit
12 Personen Portionen
Einfach Schwierigkeit
Moderat Kosten
150 kcal Kalorien

Jeder Biss in diese weichen Schokoladenchip-Cookies aus dem Airfryer ist wie eine Umarmung für deine Geschmacksnerven!


Zutaten

12
  • 125 g Butter, weich
  • 100 g brauner Zucker
  • 50 g weißer Zucker
  • 1 große Eier
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 200 g Mehl
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Natron
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 150 g Schokoladenstückchen

Zubereitung

1

In einer großen Schüssel die weiche Butter, den braunen Zucker und den weißen Zucker mit einem Handmixer cremig rühren.

2

Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.

3

In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermengen.

4

Die trockenen Zutaten nach und nach zu der Butter-Zucker-Mischung geben und gut durchmengen.

5

Die Schokoladenstückchen unterheben.

6

Mit einem Löffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Airfryer-Blech setzen.

7

Im vorgeheizten Airfryer bei 160 °C für ca. 12-15 Minuten backen, bis die Cookies leicht goldbraun sind.

8

Die Cookies aus dem Airfryer nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.

Küchenutensilien

  • Schüssel
  • Handmixer
  • Esslöffel
  • Airfryer
  • Backpapier

Tipps vom Koch

Achte darauf, die Cookies nicht zu lange zu backen, sonst werden sie trocken.
Experimentiere mit verschiedenen Schokoladenarten für variierte Geschmäcker.
Lass genug Platz zwischen den Teigportionen, damit die Cookies beim Backen nicht zusammenkleben.

Bei Problemen

Wenn die Cookies zu flach sind, könnte es am zu viel verwendeten Zucker liegen.
Sollten die Cookies zu hart sein, sind sie wahrscheinlich zu lange gebacken worden.

Rezeptvariationen

Füge gehackte Nüsse zu dem Teig hinzu.
Nutze weiße Schokolade statt der dunklen Schokoladenstückchen.

Gesunde Alternativen

Verwende kokosnussöl anstelle von Butter.
Ersetze weißen Zucker durch Honig oder Agavendicksaft.
Nutze Vollkornmehl anstelle von normalem Mehl für mehr Ballaststoffe.

Serviervorschläge

Serviere die Cookies warm mit einer Kugel Vanilleeis.
Genieße dazu ein Glas kalte Milch oder einen starken Kaffee.

Nährwerte

150
Kalorien
2g
Eiweiß
22g
Kohlenhydrate
7g
Fett
1g
Ballaststoffe
10g
Zucker
100mg
Natrium
20mg
Cholesterin

Kompatible Diäten

Vegetarisch

Dekoideen

Bestreue die Cookies mit etwas Meersalz für einen besonderen Geschmack.
Füge vor dem Servieren eine Schokoladensauce hinzu.

Aufbewahrung

Bewahre die Cookies in einer luftdichten Dose auf, um sie frisch zu halten.
Du kannst die Cookies auch einfrieren und bei Bedarf auftauen.

Ideen für Reste

Verwende übrig gebliebene Cookies in einem Schichtdessert mit Joghurt und Obst.
Mache einen Cookie-Trifle mit Schichten aus zerbröselten Cookies, Sahne und Früchten.

Häufige Fehler

Zu viel Mehl hinzufügen kann die Cookies hart machen.
Die Cookies zu nah beieinander auf das Blech setzen, wodurch sie zusammenbacken können.

Häufige Fragen

Kann ich die Cookies im Ofen backen?

Ja, du kannst die Cookies auch im regulären Ofen bei 180 °C für 10-12 Minuten backen.

Könnte ich die Cookies glutenfrei machen?

Ja, du kannst das normale Mehl durch ein glutenfreies Mehl ersetzen.

Wie lange kann ich die Cookies aufbewahren?

Die Cookies halten sich in einer luftdichten Dose bis zu einer Woche.

Kann ich die Schokoladenstückchen weglassen?

Ja, du kannst die Cookies auch ohne Schokoladenstückchen zubereiten und eventuell durch Trockenfrüchte ersetzen.

Wie viele Cookies kann ich aus diesem Rezept machen?

Das Rezept ergibt etwa 12 Cookies, je nach Größe der Portionen.

Bewertungen

Anna Müller
Mar 23, 2026
Die besten Cookies, die ich je gemacht habe! So weich und lecker.
Max Schmidt
Mar 25, 2026
Sehr gute Konsistenz, könnte aber etwas weniger süß sein.
Lena Schneider
Mar 16, 2026
Einfach zuzubereiten und perfekt für die ganze Familie!
Klaus Becker
Apr 1, 2026
Die Cookies waren ok, aber ich bevorzuge meine traditionelle Rezeptur.
Julia Fischer
Apr 11, 2026
Ich liebe die Kombination aus weichem Teig und geschmolzener Schokolade!
Paul Wagner
Mar 29, 2026
Schöne Idee mit dem Airfryer, wirklich praktisch!
Sofia Weber
Mar 27, 2026
Die Kinder haben sie geliebt, herzlichen Dank für das Rezept!
Mike Hoffmann
Mar 19, 2026
Ein tolles Rezept, einfach zu machen und schmeckt großartig.
Marie Hartmann
Mar 19, 2026
Lässt sich super leicht auf verschiedene Geschmäcker abwandeln!
Hans Lang
Apr 5, 2026
Ich fand sie ein bisschen zu fettig, aber der Geschmack war gut.
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