Euer Rezept wird mit Liebe vorbereitet… 🍴
Energiebällchen mit Haferflocken und Honig
Hier kommen die leckeren Energiebällchen, die so viel Energie bringen, dass du sie eher als kleine Kraftpakete denn als Snacks bezeichnen könntest!
Zutaten
- 200 g Haferflocken
- 100 g Erdnussbutter
- 50 g Honig
- 30 g Chiasamen
- 50 g gehackte Nüsse (z. B. Mandeln oder Walnüsse)
- 50 g trockene Früchte (z. B. Datteln oder Cranberries)
- 1 TL Vanilleextrakt
- Prise Salz
Zubereitung
In einer großen Schüssel die Haferflocken, Erdnussbutter, Honig und Vanilleextrakt vermengen.
Die Chiasamen, gehackten Nüsse und getrockneten Früchte hinzufügen.
Mit den Händen oder einem Löffel gut durchmischen, bis alles gut verbunden ist.
Mit den Händen kleine Bällchen formen (ca. 2 cm Durchmesser).
Die Bällchen auf ein Backblech legen und für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.
Küchenutensilien
- Schüssel
- Löffel oder Mixer zum Mischen
- Backblech
- Kühlschrank
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Häufige Fehler
Häufige Fragen
Ja, du kannst sie auch mit Mandelbutter oder Sonnenblumenkernbutter zubereiten.
Ja, wenn du glutenfreie Haferflocken verwendest, sind die Bällchen glutenfrei.
Im Kühlschrank sind sie etwa 1 Woche haltbar, im Gefrierfach können sie bis zu 3 Monate aufbewahrt werden.
Ja, du kannst auchMaple Syrup oder andere Süßungsmittel verwenden, um den Geschmack zu variieren.
Ja, sie sind eine gesunde Snack-Option für Kinder!